Descriptif : Le GAEC du Moulin est installée dans le Trièves. Il comprend 90 hectares de terres cultivées en agriculture biologique sur lesquels sont produits des céréales et légumineuses.
Grâce à un moulin à meule de pierre, les céréales sont transformées par le GAEC du Moulin et ensachées chaque semaine, ce qui permet une maîtrise de toute la fabrication, du champ au produit fini !

Conseils de consommation :